Advent, Advent... und so!

Heureka!
Ich habe es tatsächlich geschafft, Bilder in meine Blogposts einzufügen. Und wenn ich es irgendwann schaffen sollte, dann schreibe ich auch über die diversen Dinge, die in den letzten Tagen auf meiner "schreib-das-auf"- Liste gelandet sind. Also rein gedacnkentechnisch.
Im "echten" Leben zerreisse ich mich grad ein wenig zwischen Familie, Job, nähen und ner läufigen Dackeldame, der es die beiden liebreizenden Beaglebrüder vom Leib zu halten gilt. Und das gar nicht mehr so kleine Babymädchen dackelt auch noch durch die Weltgeschichte... also sie versucht es eifrig.

An dieser Stelle aber einfach mal ganz schnöde WERBUNG :-)
Ich würde mich nämlich sehr freuen, den ein oder anderen von euch am 1. Adventswochenende auf dem Hof Mertin, bzw dem dortigen Weihnachtsmarkt begrüßen zu dürfen. Es wird wieder super! Ich hab genäht wie ne arme Irre und auch viele andere schöne Dinge für euch dabei. Also alles wie immer :-)

Die genauen Zeiten könnt ihr dem Plakat entnehmen. Die Anschrift lautet Bönninghauser Str. 5 in Dortmund- Grevel!
Kommt zahlreich - es lohnt sich!!!

MatrosenNudeln

Wir essen definitiv gern und kochen quasi täglich frisch.
Ein großes "Hurra" auf meine heißgeliebte wöchentliche Obst- und Gemüsekiste. Früher (lang ists her) hatte ich immer eine Greenbag aus dem Bioladen, aber so auf Dauer war mir das nichts. Der Sinn importierter "Bio"Äpfel vermag sich mir einfach nicht erschließen, auf den heimischen Bäumen wachsen sie ja auch!
Deshalb kaufen wir jetzt vor Ort. Es ist nicht alles Bio aber den Anspruch habe ich auch nicht. Mir ist wichtig, dass hier jede Woche ne Menge Obst und Gemüse vorgehalten werden, denn was die Kinder auf ihren täglichen Obsttellern verputzen ist schon der Wahnsinn.
Außerdem liebe ich es, neue Gemüsesorten oder Obst zu testen und was draus zu zaubern. Manchmal ists richtig lecker - manchmal hauts uns aber auch nicht vom Hocker.

Wir essen gern saisonal, und da ich eh ein "Winterkind" bin und alle Arten Kohl, Kürbis und Co quasi inhalieren könnte kommt nun ein Klassiker aus Muddis Küche - geht bei uns IMMER!
Hier also das Rezept für MatrosenNudeln, warum die so heißen... weis hier keiner mehr.
Die Idee zu dem Gericht kommt aus irgendeinem schon ziemlich alten Tim Mälzer-Kochbuch. Da allerdings aufwendiger und mit Rotwein-Jus.
Hier das Rezept - 4 Personen und ein Zwerg werden davon bei uns satt.

1 Spitzkohl fein schneiden (ohne Strunk, auch die äußersten Blätter werden dem Kompost geopfert)
In etwas Butter schön andünsten, pfeffern und salzen. Wahnsinn, wie schnell der zusammenfällt!

800g Hack halb und halb
Krümelig anbraten und würzen.

Nun alles in einem separaten Topf zusammengeben, lecker lecker Bratensoße aus dem Tütchen anrühren und alles vermischen.
Königsklasse wäre übrig gebliebene, selbstgemachte Sonntagsbratensosse, aber unter der Woche darfs ja gerne mal zackzack gehen.

Dazu gibt's bestenfalls extrabreite Bandnudeln (500g), die sind einfach herrlich, weils so schön mit der krümeligen Soße zusammengeht. Aber Bavette, Tagliatelle oder so gehen auch. Erlaubt ist, was der Vorrat her gibt.

Und das wars auch schon.
Lasst es euch schmecken!

Hier so...

Guten Abend, werte Freunde des gepflegten Wahnsinns!

Da bin ich wieder.
Lange lange habe ich nicht geblogged, nun wurde es Zeit für einen Neustart.
Weniger Nähmuttiblog mit Lemming-ich-brauch-das-jetzt-auch-weil-das-hat-man-jetzt-und-deshalb-ist-das-super als Leckerschmecker / Lifestyle / Muddiwahnsinn / nur-Bekloppte-um-mich-rum - Blog.

Mein Leben hat sich in den letzten Jahren sehr verändert.
Ich mich auch.
Das ist gut so.

Während das gar nicht mehr so kleine Baby selig den Schlaf der schnupfengeplagten schläft, hänge ich hier so rum und schreibe meinen ersten neuen Blogpost.

Natürlich hoffe ich, dass sich der ein oder andere hierher verirrt, der gemeine Blogger braucht ja Publikum. Er will sich ja mitteilen 😉 Ich auch. Lemming, ich 😜

"Mein Senf zum Thema" (wie kam ich eigentlich auf diesen Titel???) ist eine lose Themensammlung aus meinem alltäglichen Wahnsinn. Wie oft habe ich in den letzten Monaten und Jahren gedacht "das musst du aufschreiben". Leider bin ich zum Bücher schreiben zu faul. Deshalb blogge ich.
Rezepte, Berichte, Erzählungen und einen ein oder anderen Kopfschüttler wird es hier sicher zu lesen geben.
Und wenn tatsächlich jemand Lust hat, das gesabbel einer mitteljungen, durchgeknallten 3fachen Working-Mom zu lesen (und bestenfalls noch zu kommentieren...): Ihr seid herzlich eingeladen!
Nehmt euch ein Stühlchen, nen Keks und Glühwein und macht es euch gemütlich!

Wenn es euch gefällt: sagt es weiter, kommt wieder, ich freu mich!!

Wir lesen uns!

Eure Frau Engel

***leider heute ohne Foto weil übers Handy mag dat dat nich***